Giovinotto True Sicilian Zibibbo Sicilia Doc

Lo Zibibbo di Sicilia è di colore giallo tenue con marcati riflessi verdolini, bouquet aromatico con sentori di fiori di zagara e sambuco. Al palato è morbido e avvolgente, e si distingue per le eleganti note aromatiche.

CLASSIFICAZIONE: Terre siciliane – D.O.C

TIPOLOGIA VINO: Bianco/Giallo

TIPOLOGIA TERRENO: Argilloso Sabbioso

UVAGGIO: 100% Zibibbo

PRIMA VENDEMMIA PRODOTTA:  2015

ZONA DI PRODUZIONE:  Provincia di Trapani

TIPOLOGIA IMPIANTO: Guyot

DENSITA’ PER ETTARO: 2.800 piante

RESA PER ETTARO VENDEMMIA 2017: 8.000 KGS

PRODUZIONE ANNATA 2017: 300.000

TEMPERATURA DI SERVIZIO AMBIENTE: 14°

AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: 2 Mesi

GRADAZIONE ALCOLICA: 12.5% vol

BOTTIGLIA: 75 cl TIPO Borgognotta 

CAPACITA’ D’INVECCHIAMENTO: Da bere subito o da affinare sino a 2-3 anni